PRÉPARATION : 20 MIN
CUISSON : AUCUNE
RENDEMENT : 4 tasses

INGRÉDIENTS
2 avocats mûrs
2 gousses d'ail hachées
1 petit oignon rouge haché finement
1 tomate
Le jus de 1 lime
Tabasco au goût
Sel et poivre
PRÉPARATION
Écraser les avocats pour en faire une purée lisse.
Mettre la purée d'avocat dans un grand bol et ajouter les oignons, l'ail et le jus de lime.
Couper la tomate en petit dés et retirer la pulpe et ajouter au mélange d'avocat.
Assaisonner au goût avec le tabasco, le sel et le poivre.