Hauts de cuisse de poulet épicés sucrés

CUISSON : 25 minutes

PRÉPARATION : 15 minutes + 4 à 8 heures

RENDEMENT : 2 portions

INGRÉDIENTS

• 4 hauts de cuisse de poulet

• 2 oignons verts coupés finement

• 1/2t de sauce soya

• 1/3t de sirop d'érable

• 3 gousses d'ail hachées finement

• 1c à table de sauce sriracha

PRÉPARATION

1. Dans un sac de plastique refermable de congélation, mélanger tous les ingrédients de la marinade et ajouter les hauts de cuisse de poulet.

2. Faire mariner les hauts de cuisse de 4 à 8 heures.

3. Préchauffer le four ou le BBQ à 350°F

4. Mettre les hauts de cuisse sur une plaque à cuisson ou directement sur le grill et cuire pendant 25 minutes.

NOTES

Garnir avec des graines de sésame grillées et oignons verts hachés. Toujours un succès !